K U C H Y N Ě

   Kuchyně je nedílnou součástí každého obytného objektu napříč sociálním spektrem a nejspíše pro určitou všednost jsem dlouho něvěnoval tomuto provoznímu prostoru dostatečnou pozornost. Černý interiér bývá výmluvný, avšak v exteríéru je kuchyně vizuálně málo nápadná, ale existuje i řada nezaměnitelných architektonických řešení. Charakteristickým znakem je otevřené ohniště umístěné často ve středu místnosti nebo nadprůměrně dimenzovaný dymník, který se může klenout i nad celým prostorem kuchyně. Dálším indikátorem kuchyně může být chlebová pec, přítomnost vodního zdroje, výlevka na splašky nebo výdejní okno či pult a proto může být snadné lokalizovat kuchyň i na zříceninách. Pro početné znaky se mi daří kuchyně rozpoznávat na archivních fotografiích, ale podnikl jsem už i první specializovaný výlet, ze kterého jsem si přivezl více než 30 úlovků.

AGGSTEIN
ALCOBAÇA
AVIGNON
AYDON
BAUSKA
BONPORT
BOURGLINSTER
BÜRRESHEIM
CAERLAVEROCK
CAMBER CASTLE
CARREG CENNEN
CONCIERGERIE
CONVY
CRAIGMILLAR
CRICHTON
DENBIGH
DIRLETON
DOBRA
DORNBURG
DÜRNSTEIN
EGGENBURG
EIBENSTEIN
FOUNTAINS
GLASTONBURY
GLIMMINGEHUS
GOLČŮV JENÍKOV
GOZZOBURG
GUTENSTEIN
HAUGHMOND
HEIDENREICHSTEIN
HELFŠTÝN
CHORIN
JERVAULX
JINDŘICHŮV HRADEC
KAPPELENDORF
KAPUŠANY
KENILWORTH
KIDWELLY
KRONSEGG
KRONSEGG
LAA
LANDSEE
LAROCHETTE
LAUGHARNE
LÉON
LIPA
LOCKENHAUS
MARIA SAAL
MIDDLEHAM
MOLLENBURG
NEUHAUS
NOVÝ HRAD
ORTENBOURG
PEGGAU
PETERSBERG
PODSREDA
PRAHA
PRAHA
PRANDEGG
RAGLAN
REHBERG
ROCHLITZ
ROUPOV
SANTA MARÍA
DE HUERTA
SCHALLABURG
SCHALLEMMERSDORF
SCHWALLENBACH
SCHWALLENBACh
SOBRADO
DOS MONXES
SOMLÓ
SPITZ
SPITZ
SPITZ
STARHEMBERG
STEIN
STEIN
STOLPEN
STRASSBURG
TOMAR
VALBUENA
VALDEIGLESIAS
VILLERS-LA-VILLE
WARKWORTH
WEISSENKIRCHEN
WEISSENKIRCHEN
WEITENEGG
WILLENDORF
WÖRTH
WÖSENDORF
ZIEGERSBERG
© burda 2008-018